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酒店为何离不开 PMS?——解锁酒店管理新密码

一、PMS 是什么

酒店为何离不开 PMS?——解锁酒店管理新密码插图
PMS,即 Property Management System 的简称,意为物业管理系统,是一个以计算机为工具,对酒店信息化管理和处置的人机综合系统软件。
酒店 PMS 也就是能够协助酒店进行业务管理及控制的计算机管理系统。它不仅能准确及时地反映酒店业务的当前状态、房源状态,还能快速实现客人预定入住到财务对账等一系列操作。不但是一个数据统计的数据库,还能够提供各方面的报表,且利用数据进行统计分析,从而更有利于酒店的经营和管理。
作为一款计算机系统,PMS 建立的是一个以资产管理为核心,业务覆盖公司总部、网省公司、地市公司三个层面、贯穿电网输、变、配生产全过程的一体化生产管理信息平台,对实现电网生产集约化、精细化、标准化管理,提高公司资产管理水平具有十分重要的意义。PMS 作为生产管理和一线班组的工作平台,通过标准规范、流程监控、安全监控等手段,最终实现对生产管理的风险预控与辅助决策。
如今,我国的酒店正处在一个继续变革和发展的时代。面对互联网飞速发展的机遇与挑战,各大中小型酒店只有在管理系统上有所更新,优化酒店人员配置、节省酒店运营成本、扩大业务服务范围、提高客人与酒店之间的联系具有重要意义。接入酒店 PMS 的酒店可以利用酒店 PMS 提供的软件平台,取代耗时、纸张和电子表格过多的流程。同时,在酒店 PMS 的平台上,可以获得对酒店经营、维护等指标的参照和建议,进一步提升酒店管理运营的效率。

二、酒店使用 PMS 的必要性

  1. 顺应时代潮流各行业都在进行信息革命,酒店也需顺应时代变化,进行技术创新,提升资源利用效率,节约开支。
在当今数字化时代,各行业都在积极进行信息革命,酒店行业自然也不能落后。随着信息数字化的发展,酒店需要顺应时代潮流,在自身资源的基础上进行技术创新。就如同其他行业通过技术创新提升资源利用效率、节约开支一样,酒店行业也可以借助 PMS 系统来实现这一目标。酒店 PMS 作为一个以计算机为工具的人机综合系统软件,能够对酒店进行信息化管理和处置。它不仅是一个数据统计的数据库,还能提供各方面的报表,并利用数据进行统计分析,从而更有利于酒店的经营和管理。例如,通过 PMS 系统,酒店可以更好地管理房源,提高房间的利用率,减少资源浪费,同时降低运营成本。
  1. 提升管理效率能精确反映酒店业务现状和房源情况,快速完成顾客预订入住到财务对账等一系列操作。取代耗时、纸张和电子表格过多的流程,提供软件平台参考和建议,提升酒店管理运营效率。
酒店 PMS 能够精确反映酒店业务现状和房源情况,为酒店的管理提供准确的数据支持。从顾客预订入住到财务对账,PMS 系统可以快速完成这一系列操作,大大提高了酒店管理的效率。相比传统的耗时、纸张和电子表格过多的流程,PMS 系统提供了一个更加高效、便捷的软件平台。例如,在顾客预订方面,PMS 系统可以实时更新房源信息,让顾客能够快速了解酒店的房间情况并进行预订。在入住环节,通过 PMS 系统可以快速办理入住手续,提高顾客的满意度。同时,PMS 系统还能为酒店提供软件平台参考和建议,进一步提升酒店管理运营效率。例如,通过对数据的分析,PMS 系统可以为酒店提供关于客源类型、入住率等方面的参考,帮助酒店制定更加科学合理的经营策略。此外,酒店 PMS 还可以在多个方面提升酒店管理效率。比如,在前台工作流程方面,高速发展的 PMS 很大程度上充当了酒店大脑中枢的角色,将酒店前台工作人员从狭小的空间里解放出来。酒店前台可以承担更多以客户为中心的策略和创收活动,如成为本地专家,为客人提供富有本地特色的相关推荐,丰富客人的旅行体验;成为需求洞察专家,走近客户,洞察需求并主动提供服务;成为情感连接专家,利用 PMS 系统的用户标签体系,充分了解客人需求并提供定制化推荐和优惠;成为推销专家,维护酒店声誉,利用包含声誉管理集成的 PMS,监控酒店在网络环境中的声誉,征求客人正面评价并回应负面评价;成为沟通专家,掌握每位顾客的资料和历史,实现酒店各部门之间的智能和人性化沟通。在客户价值管理方面,酒店 PMS 可以帮助景区优化管理流程,充分实现客户价值。它不仅能准确及时地反映酒店当前的业务状况和房源状况,还能快速实现客人预订、财务对账等一系列任务,代替耗时耗力的纸质和电子表格密集型流程。同时,酒店 PMS 还支持预订、退房功能、客房管理、能耗管理、早餐核验、订单处理、移动查房等远程操作,为管理者提供精准的数据分析和决策支持。在酒店运营管理方面,从 PMS 到 OMS 的发展,是酒店传统运营方式的一次变革。OMS 支持与国内外主流 PMS 完成无缝对接,实现酒店后台运营全面在线化,前厅、客房、工程部门的信息实时同步,提升运营协作效率。例如,三亚丽禾温德姆酒店上线 OMS 后,话务量减少一半以上,员工服务用时也由原来的 10 分钟减少为 5 分钟。OMS 还可以将反映客人体验最敏感的、深入运营毛细血管的数据呈现出来,为运营管理优化提供有力的数据支持。例如,白天鹅宾馆根据 OMS 历史数据进行需求预测,在每个楼层配备一定量的儿童用品,缩短输送路程,提升了亲子游的客人满意度。在订单管理方面,微盟智慧酒店直连住哲 PMS,实现订单实时数据自动同步,提升酒店旺季多订单处理效率,减少错单风险,杜绝商家丢单风险。在数字化景区生态融合方面,酒店 PMS 系统作为众多酒店业务的聚集地,拥有强大的功能和特点。它可以灵活控房,节省人员精力、提高效率与准确性;为游客带来全新的体验和惊喜,减少排队和等待时间;提供丰富的营销功能和报表功能,满足酒店的各种需求。在酒店运营数智化方面,将酒店的所有运营流程通过线上进行管理,实现运营在线化、数据体系化和管理智能化。以客房打扫为例,将分房、做房、查房、放房流程全部做到移动化在线,可提升效率,节省时间浪费,并为人员管理提供数据支持。做到员工在线是实现运营全面数字化的基础,需要考虑产品交互设计的易用性、不同酒店的适配性和全面性。

三、PMS 的作用

1. 功能不断演进

酒店 PMS 的功能从最初的前台功能管理,如预订、宾客入住 / 退房、客房分配、房费管理和开单等,逐步扩大业务范围,提供无缝的客户体验。发展初期,PMS 主要用于酒店的前台功能管理,帮助酒店经营者管理其前台业务。以国际酒店 PMS 巨头 Micros(Oracle)为例,随着酒店 PMS 技术的逐步发展,系统所集成的服务已经远远超出前台所提供的服务。目前,其酒店 PMS 除传统的前台功能外,还提供餐饮运营、客房服务和维护管理、为团体预订和活动管理执行销售和餐饮服务、收入管理、跨多个渠道分销和 SPA 管理等功能。

2. 部署架构多样

从 IT 架构来看,酒店 PMS 的部署主要有三类:本地部署的 PMS、本地部署和云混合的 PMS、基于云的 PMS。这三种架构也是随着 IT 技术的发展而不断演变。
  • 本地部署 PMS 的特点:应用程序和存储位于酒店本地部署的服务器上;软件应用专程为 Microsoft Windows 操作系统设计;系统通常已经开发了很长时间,并且具有丰富的功能。
  • 本地部署和云混合的 PMS 的特点:传统解决方案在本地部署,但可通过计算机,平板电脑和移动设备等访问;系统可以托管在数据中心 PMS 提供商的服务器上;桌面上还有很多其他元素;不需要重写代码,比开发云 PMS 快;功能比云 PMS 丰富。
  • 基于云的 PMS 的特点:基于 Web 的解决方案(通常针对平板电脑和移动设备);可以通过私有云、数据中心 PMS 提供商的服务器、公共云等方式托管;属于网络软件,因此移动功能更高,易于使用,更新快;易于与其他系统连接;与本地部署 PMS 比,功能还比较简单,复杂功能少;通过互联网浏览器访问,有互联网才能运行。

3. 为酒店带来便利

酒店 PMS 为酒店经营者带来诸多便利。首先,酒店 PMS 可以帮助酒店经营者管理业务。其次,可以改善宾客的消费体验,如消费者在旅行前,酒店 PMS 可以为消费者提供购物和预订交流平台;入住期间,消费者可以与酒店实时互动,提出需求;入住后,消费者可以分享入住体验、提出反馈意见。具体来说:
  • 提供购物和预订交流平台:消费者在旅行前,会提前在目的地附近选择并预订酒店。入住前,酒店 PMS 可以为消费者提供购物和预订交流平台,方便消费者提前规划行程。
  • 实时互动:入住期间,消费者可以与酒店实时互动,提出需求。例如,通过 PMS 系统,消费者可以随时向酒店提出服务需求,如送餐、叫车等,酒店可以及时响应消费者的需求,提高消费者的满意度。
  • 分享入住体验:入住后,消费者可以分享入住体验、提出反馈意见。酒店可以通过 PMS 系统收集消费者的反馈意见,及时改进服务,提高酒店的服务质量。

四、酒店使用 PMS 的好处

  1. 提升服务体验
景区酒店运用 PMS 系统可以在多个方面提升顾客服务体验。首先,它能提升顾客参与度,增加收益,创造更好的体验。通过 PMS 系统,酒店可以为消费者提供购物和预订交流平台,方便消费者提前规划行程。例如,消费者在旅行前,可以通过 PMS 系统提前在目的地附近选择并预订酒店,提升直接预订量。同时,PMS 系统还能洞察消费趋势,帮助酒店更好地了解顾客需求,提供更符合顾客需求的服务,加强客户忠诚度,并获得更多的增长机会。
在入住期间,消费者可以与酒店实时互动,提出需求。例如,通过 PMS 系统,消费者可以随时向酒店提出服务需求,如送餐、叫车等,酒店可以及时响应消费者的需求,提高消费者的满意度。入住后,消费者可以分享入住体验、提出反馈意见。酒店可以通过 PMS 系统收集消费者的反馈意见,及时改进服务,提高酒店的服务质量。
  1. 提高经营管理效率
后台管理面板灵活掌握数据,精确控制房源,对酒店各方面数据进行严密监控防漏,全方位掌控酒店。PMS 系统可以灵活控房,节省相关部门的人员精力、提高效率与准确性。低成本实时业务模式,吸引渠道客源优先推荐。
例如,从 PMS 到 OMS 的发展,是酒店传统运营方式的一次变革。OMS 支持与国内外主流 PMS 完成无缝对接,实现酒店后台运营全面在线化,前厅、客房、工程部门的信息实时同步,提升运营协作效率。如三亚丽禾温德姆酒店上线 OMS 后,话务量减少一半以上,员工服务用时也由原来的 10 分钟减少为 5 分钟。OMS 还可以将反映客人体验最敏感的、深入运营毛细血管的数据呈现出来,为运营管理优化提供有力的数据支持。
此外,微盟智慧酒店直连住哲 PMS,实现订单实时数据自动同步,提升酒店旺季多订单处理效率,减少错单风险,杜绝商家丢单风险。
  1. 强大的数据分析功能
PMS 系统可以展示酒店经营状况数据,转化成可视化图表,便于酒店管理方掌握经营状况。后台管理面板还可以展示当年、各个月份总预订金额、总订票数、平均房价、房间类型和价格信息、入住人员信息、酒店服务评价和反馈等,对数据分析转化成可视化图表,便于景区酒店管理方掌握酒店经营状况。
例如,轻住集团自主研发的智能化线上运营管理工具,实现了酒店全渠道的数据分析自动化实时数据大屏、工作节点式任务处理、全渠道工作统一管理。员工可以在数据大屏上直接获取分析结果,不再需要劳心伤神的当做思考者,直接根据相应的优化建议一键处理即可。全渠道统一管理多平台多系统的全渠道价格、评论、库存等信息统一一键修改,全面提升商家的服务质量及响应速度。平均可提升使用者 30%-50% 的工作效率。

五、未来发展趋势

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1. 向 HOS 演变

PMS 将逐渐演变为 Hotel Operating System(酒店运营系统),实现模块化配置,为酒店带来全新的管理模式。从当前情况来看,大部分传统 PMS 的功能往往只适用于特定类型的酒店,例如大型、小型、度假或城市酒店等。这就导致酒店在使用 PMS 时,可能会出现即使只使用一小部分功能,也需要为整个系统买单的情况;或者为了实现某些特定功能,还需要通过不同的 UI 界面来更新第三方 App,无法充分发挥 PMS 的价值。
而 HOS 系统在设计上是模块化的,酒店可以根据自身规模的扩大或缩小,灵活选择使用系统的全部或部分功能,甚至可以随时打开或关闭一些功能模块。这样的设计能够完全适应酒店自身情况,对不同类型的酒店用户产生更大的吸引力。同时,HOS 还能适应地域差异,将发票开具、政府汇报、财务要求等因素都考虑在内。为了实现这一目标,系统必须降低连接门槛,让服务供应商、App 和技术解决方案等多方合作伙伴都能够与该系统对接,并且可以调用其共同客户的 HOS 数据。开放 API 是实现这一目标的最佳方式,它能让用户管理自己的工具和 App,而无需管理许可证或多个 UI,从而降低传输数据的人为错误风险。

2. 开放互联

未来的酒店世界将是开放互联的,这不仅体现在渠道管理上,还包括多方系统的对接,创造无缝衔接的高效体验。在互联网和云托管技术的发展推动下,以开源软件和云托管为技术支撑的 PMS 初创企业大量涌现,为酒店行业带来了新的变革。
开放互联意味着酒店 PMS 可以与更多的外部应用实现无缝对接。例如,通过对接合作伙伴的 API,酒店可以实现与各类管理工具的连接,开拓收入渠道,提升效率。同时,开放 API 也为酒店提供了更多的应用对接可能性,新的应用往往会带来新的收入增长机会,且用户无需请专门的程序员或者工程师进行开发,节省成本。
在开放互联的未来,酒店可以实现多方系统的对接,如 HOS 系统与航班到达 API 和出租车 App 相连,在得知旅客的航班延误后,将信息发送至出租车 App、酒店客房部和客服部,旅客抵达目的地之后就会收到短信,知道一切都已安排妥当。此外,酒店还可以采用语音技术,将亚马逊的 Echo 语音智能助理或谷歌助手融入 PMS,旅客可以发出指令,享受更加便捷的服务。
总之,未来酒店 PMS 的发展趋势是向 HOS 演变和开放互联,这将为酒店带来更加高效、个性化的管理模式和服务体验,推动酒店行业不断向前发展。